Forbrukere – «Velkommen til bords». Forbrukerperspektiv på markedsregulering for norske jordbruksvarer
Research report
Permanent lenke
http://hdl.handle.net/11250/2437345Utgivelsesdato
2015Metadata
Vis full innførselSamlinger
- NILF Notat [338]
Sammendrag
Markedsreguleringen for jordbruksvarer skal bidra til at næringen kan følge opp prisambisjonene i jordbruksoppgjøret. Virkemidlet er tillagt en begrenset rolle i forbrukerpolitikken, men det påvirker både priser, vareutvalg, kvalitetsarbeid og produktmarkedsføring. I tillegg innebærer reguleringen også at det fordeles oppgaver, ansvar og roller mellom markedsaktører som har betydning, bl.a. for konkurranseforhold i markedet for matvarer, mattrygghet og informasjon om mat. Derfor er det viktig at forbrukernes interesser tillegges vekt ved vurdering av fremtidige reguleringsordninger.