«Føre var» i laksenæringen: Tid for kollektiv håndtering av underdekning av fiskeolje
Research report
Published version
Permanent lenke
http://hdl.handle.net/11250/2463858Utgivelsesdato
2011Metadata
Vis full innførselSamlinger
- NILF Notat [338]
Sammendrag
Tilgangen på fiskeolje fra tradisjonelle kilder styres i dag av naturgitte beskrankninger for pelagiske fiskearter. En raskt voksende andel av oljen vil bli brukt til direkte humant konsum. Laksenæringen står derfor overfor en sterk begrensning når det gjelder fremtidige ekspansjonsmuligheter. For å vurdere næringens robusthet og mulige tiltak overfor en underdekning av fiskeolje, har tre av fôrprodusentene sammen med FHL engasjert NILF til å forberede og lede et arbeidsseminar med representanter for fôr- og lakseprodusenter. Dette notatet oppsummerer innholdet i seminaret og en del tilgjengelig materiale om situasjonen i olje- og laksenæringen. […]