Økologisk geitehald – God mjølk hos Johannes og Jorun Kjøsnes
Research report
Published version
Permanent lenke
http://hdl.handle.net/11250/2480713Utgivelsesdato
2007Metadata
Vis full innførselSamlinger
- Bioforsk TEMA [234]
- Publikasjoner fra CRIStin - NIBIO [4500]
Sammendrag
I økologisk geiteproduksjon kan det være ei utfordring å produsere mjølk av god kvalitet når ein samtidig ønsker moderat kraftfôrnivå. Johannes og Jorun Kjøsnes har levert 100 % Elitemjølk i fleire år og har ingen merknader for smaksfeil i mjølka. Samtidig har dei lågt kraftfôrnivå.