Blar i NILF Notat på emneord "Kjøtt"
Viser treff 1-4 av 4
-
Beregning av det norske kjøttforbruket
(NILF Notat;2011-2, Research report, 2011)Totalmarked kjøtt og egga har ønsket å få frem tall over det reelle forbruket av kjøtt i Norge, slik at forbrukstall og kostholdsråd bygger på realistisk tallgrunnlag. Det foreligger imidlertid ingen offisiell statistikk ... -
CO i pakkegass for kjøtt – Økonomiske konsekvenser for verdikjeden ved et mulig forbud
(NILF Notat;2003-16, Research report, 2003-05) -
Markedet for hjortekjøtt - en undersøkelse av marked og markedskanaler for hjortekjøtt i Norge
(NILF Notat;2005-13, Research report, 2005-12)Formålet med notatet har vært å sammenfatte relevant markedsinformasjon om hjortekjøtt. Dette skal gi hjortenæringa (produsenter og foredlere av vilt og oppdrettet hjortekjøtt) et bedre beslutningsgrunnlag for videre ... -
Regulering for organisering – markedsregulering i kjøttsektoren
(NILF Notat;2011-8, Research report, 2011)Markedsreguleringene er lovbestemt, regulert og ufullstendige. Omsetningslovens mål er enkel, men målene for markedsreguleringene er over tid blitt detaljerte og vidtfavnende. Markedsreguleringen for kjøtt bidrar til ...