Risiko i norsk oppdrettsnæring – resultater fra en spørreundersøkelse

Abstract

Fiskeoppdrett er utvilsomt en risikabel bransje. Likevel har det ikke tidligere blitt gjennomført undersøkelser for å finne ut hvordan oppdrettere vurderer risiko, hvilke risikokilder som anses som viktigst og hvordan risikoen håndteres. Slik kunnskap vil være nyttig både for politikere og aktører innen næringen. Dette notatet bygger på statistiske analyser av en spørreundersøkelse gjennomført blant norske fiskeoppdrettere høsten 2005 rundt disse temaene.

De viktigste resultatene fra undersøkelsen er: • Oppdrettere vurderer fiskeoppdrett som en risikabel bransje i forhold til andre næringer, og vurderer seg selv som forholdsvis risiko-tolerante i forhold til andre grupper. • Fremtidige laksepriser, markedsadgang og fiskesykdom vurderes som de viktigste risikokildene. • Tradisjonelle bedriftsinterne strategier som kostnadseffektiv produksjon, sykdomsforebygging og god soliditet og likviditet vurderes som de viktigste for å håndtere risiko. Store selskaper har, på grunn av større ressurser, større interesse for mer sofistikerte tiltak som for eksempel risikoreduserende teknologi. • Interessen for et futures-marked for laks er til stede, men begrenset. Mange mener de ikke har kunnskap nok om et slikt marked, mens andre ser på det som en mulighet til å øke profitten heller enn å redusere risikoen. • Konkurranseevnen til norsk oppdrettsindustri oppfattes på de fleste områder som middels eller bedre. Det store unntaket er markedsadgang, hvor situasjonen oppfattes som dårlig. Det er også her oppdretterne ser det største behovet for å bedre situasjonen. • Usikkerhet rundt politiske beslutninger oppfattes generelt som viktig på flere områder, noe som burde ha implikasjoner både for politikere og videre forskning.