• Bedre tilgang av mikronæringsstoff til grønnsaker ved økologisk dyrking på jord med høy pH 

      Govasmark, Espen (Bioforsk rapport;3(85) 2008, Research report, 2008-04-16)
      Denne rapporten belyser mulige løsninger for å redusere pH i jord for dermed å øke tilgjengeligheten av mikronæringsstoff i organiske gjødselkilder ved dyrking av økologiske grønnsaker på friland i jord med høy pH. ...
    • Bladmidd i økologisk bringebærdyrking 

      Trandem, Nina; Vereide, Rune; Bøthun, Marianne (Bioforsk TEMA;, Research report, 2011)
      Sorten Glen Ample dominerer nå norsk bringebærdyrking, også den økologiske. Denne sorten har mange gode egenskaper under norske forhold, men er dessverre spesielt utsatt for store angrep av bringebærbladmidd (Phyllocoptes ...
    • Certification of public organic procurement in Denmark, Italy, Finland and Norway as compared to Germany 

      Strassner, Carola; Lukas, Melanie; Løes, Anne-Kristin (Bioforsk rapport;5(103) 2010, Research report, 2010-08)
      In the iPOPY project (innovative Public Organic food Procurement for Youth), one of the tasks was to map the challenges linked to the supply chains of organic food, and to which extent the participating countries have ...
    • Dekking for klimaforbedring i økologisk bærdyrking 

      Døving, Aksel; Henriksen, Jan Karstein (Bioforsk TEMA;, Research report, 2010)
      Ulike typer duk til dekking har økt i omfang i hagebruket. Duken gir klimaforbedring og det er særlig tidligere bær eller grønnsaker det er fokusert på. I økologisk dyrking er det en fordel at dekking kan hindre innflyging ...
    • Eksempler på biogassanlegg. Rapport fra studietur til biogassanlegg i Norge, Sverige og Danmark oktober 2009. 

      Løes, Anne-Kristin (Bioforsk rapport;5(60) 2010, Research report, 2010-03-20)
      Norsk senter for økologisk landbruk, Tingvoll vurderer å bygge et biogassanlegg til behandling av husdyrgjødsel fra økologisk melkeproduksjon. Bioforsk Økologisk er engasjert i prosessen for å bidra med kompetanse på blant ...
    • Følgeevaluering av prosjektet «Økobonden skal lykkes» 

      Løes, Anne-Kristin (Bioforsk rapport;7(29) 2012, Research report, 2012-02)
      Prosjektet «Økobonden skal lykkes» (ØSL) ble gjennomført av Debio, Norsk landbruksrådgivning (NLR) og Matmerk i perioden 2009-2011 med støtte fra SLF. Styret for forskningsmidler over jordbruksavtalen innvilget finansiering ...
    • Haustberande bringebær i økologisk landbruk 

      Døving, Aksel; Nes, Arnfinn; Myhrene, Simen (Bioforsk TEMA;, Research report, 2010)
      Haustberande bringebær gir blomster og bær på årsskota, bæra vil derfor modne etter at vanleg bringebærsesong er over. Slike sortar kan då dyrkast for å forlenge sesongen, men dei er såpass seine at dei bør dyrkast i tunnel ...
    • Helse- og velferdsplanlegging i økologisk melkeproduksjon – med egen protokoll for kalv. Resultater fra Core Organic-prosjektet ANIPLAN: “Minimizing medicine use in organic dairy herds through animal health and welfare planning” 

      Henriksen, Britt; Hansen, Berit; Hansen, Inger; Mejdell, Cecilie Marie (Bioforsk rapport;7(75) 2012, Research report, 2012-08-01)
      Rapporten gjengir resultater fra EU-prosjektet CORE Organic ANIPLAN 2007-2010. Prosjektet dokumenterte at et planmessig arbeid for bedre dyrehelse og dyrevelferd i økologiske melkekubesetninger førte til redusert medisinbruk ...
    • Jorddekke i økologisk bærdyrking 

      Døving, Aksel (Bioforsk TEMA;, Research report, 2010)
      Bærvekstane konkurrerar dårleg med ugraset. Ulike former for dekke på jorda under plantene kan hindre ugraset, dette er særleg aktuelt i økologisk dyrking. Jorddekke gir reinare bær i jordbær, og reduserar risikoen for ...
    • Kartlegging av beitestatus i vinterbeiteområder for hjort på Søre-Sunnmøre 

      Meisingset, Erling L.; Brekkum, Øystein; Ebbesvik, Martha (Bioforsk rapport;3(70) 2008, Research report, 2008-04-30)
      Denne rapporten oppsummerer en beitekartlegging gjennomført på Søre-Sunnmøre. Hensikten har vært å utføre en kartlegging av viktige vinterbeiteområder for hjort i kommunene Ørsta, Volda, Hareid, Sande, Herøy og Ulstein. ...
    • Kobber som plantevernmiddel i økologisk frukt- og bærdyrking 

      Serikstad, Grete Lene (Bioforsk rapport;6(108) 2011, Research report, 2011-09-20)
      Kobber er tillatt som plantevernmiddel i økologisk landbruk i EU-forordningen, men er ikke tillatt i økologisk landbruk i Norge. I forbindelse med implementering av ny forordning skal norske myndigheter utarbeide ny forskrift ...
    • Konsekvensanalyse av omlegging til økologisk matproduksjon i Rogaland 

      Øgaard, Anne Falk; Ebbesvik, Martha (Bioforsk rapport;5(79) 2010, Research report, 2010-05-12)
      Reduksjon i tap av næringsstoffer til miljøet er et viktig mål for økologisk landbruk. Et mål om kretsløp tilpasset lokale forhold med minst mulig import av gjødsel og fôr gjør det sannsynlig at overskuddet av næringsstoffer ...
    • Luftegårder til okser i økologisk kjøttproduksjon 

      Aanensen, Lise; Hansen, Berit; Aas, Kari Skagen; Hegseth, Lene; Lind, Vibeke (Bioforsk rapport;5(177) 2010, Research report, 2011-03)
      Innen økologisk landbruk er man generelt opptatt av å ha god dyrevelferd og å gi dyrene mulighet til naturlig atferd. Det er derfor et krav i det økologiske regelverket at alle dyr, inkludert okser, skal ha tilgang til ...
    • Organic and conventional public food procurement for youth in Norway 

      Løes, Anne-Kristin (Bioforsk rapport;5(110) 2010, Research report, 2010-08-05)
      Young consumers are an important target group, because habits are established at young age. Hence, introducing children to organic food in public settings such as schools may be an efficient way to increase the consumption ...
    • Plasttunnelar for dyrking av økologiske bær 

      Døving, Aksel; Nes, Arnfinn; Hopperstad, Ola; Myhrene, Simen (Bioforsk TEMA;, Research report, 2011)
      Ved dyrking av jordbær og bringebær i plasttunnelar unngår ein direkte nedbør på planter og bær. På den måten kan ein lettare takle soppsjukdommar i økologisk dyrking. Tunneldyrking gir samtidig stabile leveransar og kan ...
    • Strategi og prioriterte tema for FoU innen økologisk landbruk i Bioforsk - forslag fra arbeidsgruppe 

      Solemdal, Liv (Bioforsk Rapport;, Research report, 2014)
      Det er utarbeidet et forslag til strategi for FoU-arbeid innen økologisk landbruk i Bioforsk. Videre er det foreslått prioriterte tema for FoU-arbeid innen et overordnet systemperspektiv, samt innen ulike landbruksproduksjoner. ...
    • Tiltak mot skadegjerarar i økologisk bærdyrking: Bringebær 

      Nes, Arnfinn; Takle, Torbjørn (Bioforsk TEMA;, Research report, 2012)
      Kampen mot ugras og skadegjerarar er ofte den største utfordringa i økologisk bærdyrking. Bringebær brukar to-tre år før det er full avling og omløpa er ofte meir enn ti år. Det gjer førebyggjande tiltak svært viktig. Godt ...
    • Tiltak mot skadegjerarar i økologisk bærdyrking: Jordbær 

      Nes, Arnfinn; Døving, Aksel (Bioforsk TEMA;, Research report, 2012)
      Kampen mot ugras og skadegjerarar er som oftast den største utfordringa i økologisk bærdyrking. Førebyggjande tiltak som bruk av friskt plantemateriale, korte omløp og å fjerna smittekjelder rundt feltet er særleg viktig. ...
    • Tomater for økologisk dyrking 

      Skar, Siv; Van Leeuwen, Geo; Friis Pedersen, Susanne (Bioforsk rapport;7(172) 2012, Research report, 2013-02-26)
      Det er gjennomført utprøving av økologiske tomatsorter for friland og veksthus under norske forhold. Prosjektet har samlet inn erfaringer med dyrkingen og registrert avling, samt gjennomført smaks- og lagringstest. Dyrking ...
    • Vurdering av metoder for økologisk produksjon av storfekjøtt. Fordeler og ulemper ved ulike produksjonssystemer for økologisk storfekjøtt. 

      Aanensen, Lise; Henriksen, Britt (Bioforsk rapport;5(178) 2010, Research report, 2010-12-01)
      Bioforsk har på oppdrag fra Regelverksutvalget for økologisk produksjon (RVU) utført en vurdering av fordeler og ulemper knyttet til luftekravet for okser i økologisk produksjon, samt en utredning av mulige løsninger for ...