Økologisk geitehald – God mjølk hos Eli og Nils Einar Kjøsnes
Research report
Published version
Permanent lenke
http://hdl.handle.net/11250/2480717Utgivelsesdato
2007Metadata
Vis full innførselSamlinger
- Bioforsk TEMA [234]
- Publikasjoner fra CRIStin - NIBIO [4467]
Sammendrag
Ei utfordring i økologisk geiteproduksjon er å halde kraftfôrnivået nede med samtidig god mjølkekvalitet. Eli og Nils Einar Kjøsnes har levert 100 % Elitemjølk i fleire år og har ingen merknader for smaksfeil i mjølka. Samtidig har dei lågt kraftfôrnivå.