• Dagligvarehandel og mat 2013 

      Pettersen, Ivar (Daglivarehandel og mat;2013, Report, 2013)
      Norsk dagligvarehandel lever av å formidle mat og andre dagligvarer til norske forbrukere og har stor betydning for forbrukernes dagligvaretilbud. Tilgjengelighet og utvalg, pris og kvalitet avhenger av tilpasningen i ...
    • Mat og industri 2015. Status og utvikling i norsk matindustri 

      Kårstad, Signe (Mat og industri;, Report, 2015)
      Norsk matindustri er en av Norges største fastlandsindustrier og har stor sysselsetting i distriktene med bedrifter spredt ut over hele landet. Matindustrien er en stor avtaker av produkter fra norsk primærnæring, og med ...
    • Situasjon og utfordringer i norsk og trøndersk melkeproduksjon 

      Ystad, Eystein; Krokann, Knut; Flaten, Ola; Kjesbu, Erland (Notat (Norsk institutt for landbruksøkonomisk forskning : trykt utg.);2013-12, Report, 2013)
      Målsettingen med dette notatet er å gi en oversikt over sentrale utviklingstrekk og utfordringer for norsk og trøndersk melkeproduksjon. Melkeproduksjon er den viktigste driftsformen i det norske landbruket, både i form ...