• Dokumentasjon av Jordmod: Modellbeskrivelse og analyser 

      Mittenzwei, Klaus; Gaasland, Ivar (NILF Rapport;2008-3, Research report, 2008)
    • Matsektoren i Norge og EU. Status og utviklingstrekk 

      Rustad, Lars Johan (NILF Rapport;2008-5, Research report, 2008)
      EU innførte det produksjonsuavhengige enkeltbrukstilskuddet i årene 2005–2007. Dette var en radikal tilskuddsomlegging. Strukturutviklingen har i hele etterkrigstiden gått sin gang i retning færre og større enheter. ...
    • Dagligvarehandel og mat 2008 

      Pettersen, Ivar (NILF Rapport;2008-1, Research report, 2008-02)
      Norsk dagligvarehandel lever av å formidle mat og andre dagligvarer til norske forbrukere. Dagligvarehandelen er således med på å prege forbrukernes hverdag og bidrar i betydelig grad til norsk verdiskaping. Verdien av ...
    • Spill om næring: Strategier for omstilling i matindustrien 

      Pettersen, Ivar; Kjuus, Johanne (NILF Rapport;2008-2, Research report, 2008-04)
      Norsk matsektor blir i økende grad internasjonalisert. Sektoren har stor og voksende marin mateksport, økende import, en stor del konkurranseutsatt foredlingsindustri og stadig strammere internasjonale forpliktelser rundt ...
    • Risikoeksponering og risikohandtering i matproduksjon. Sammenligning av havbruk og jordbruk. 

      Hegrenes, Agnar; Lien, Gudbrand; Bergfjord, Ole Jakob; Flaten, Ola; Tveterås, Ragnar; Asheim, Leif Jarle (NILF Rapport;2008-4, Research report, 2008-06)
      Denne rapporten er et sammendrag av resultater fra det strategiske forskningsprogrammet «Risikoeksponering og risikohandtering i matproduksjon – sammenligning av havbruk og jordbruk». Hovedmålene for programmet var å: 1 ...
    • Skatt og merverdiavgift i jordbruket 

      Andersen, Finn G. (NILF Rapport;2008-6, Research report, 2008-09)
      I kapittel 2 blir det foretatt en del teoretiske betraktninger angående skatt. Det tradisjonelle og fortsatt mest viktige formålet med å kreve inn skatter og avgifter i et land er å skaffe midler til den offentlige ...
    • Tilslørt, virksom og treffsikker. Evaluering av Bygdeutviklingsordningen 

      Pettersen, Ivar; Hval, Julie Nåvik; Eriksen, Lars Øystein; Storstad, Oddveig; Vik, Jostein (NILF Rapport;2009-4, Research report, 2009-02)
      Bygdeutviklingsordningen - BU-ordningen - har virkemidler for å styrke investeringene i landbruksbaserte næringer. Lønnsomheten i alle landbruksbaserte næringer gir grunn til å frykte mangelfull fornyelse av produksjonsapparatet. ...
    • Matprogram med næringsverdi. Evaluering av bedriftsrettede prosjekter i Verdiskapingsprogrammet for matproduksjon og Nettverksprogrammet 

      Kjuus, Johanne; Utgård, Jakob; Pettersen, Ivar; Svennerud, Mads; Eriksen, Lars Øystein (NILF Rapport;2009-1, Research report, 2009-03)
      Verdiskapingsprogrammet for mat ble igangsatt for å øke verdiskapingen basert på norske matressurser. Etter hvert har programmet fått hele leveringskjeden fra jord til butikk som virkeområde, men siktemålet er stadig å ...
    • Produksjonsendringar på mjølkebruk - konsekvensar for kjøtproduksjon og ressursbruk 

      Hegrenes, Agnar; Hansen, Bjørn Gunnar; Mittenzwei, Klaus (NILF Rapport;2009-2, Research report, 2009-06)
      Sidan 2001 har produksjonen av storfekjøt vore mindre enn etterspørselen i Noreg. Fleire utviklingstrekk og prognosar tydde på at dette kunne kome til å halde fram. Geno, Nortura, TINE og Norske Felleskjøp gjekk saman om ...
    • Landbrukets økonomiske betydning i Trøndelag 

      Kjesbu, Erland; Sand, Roald; Sjelmo, Otto (NILF Rapport;2009-3, Research report, 2009-10)
      I denne rapporten presenteres resultater fra et prosjekt som dokumenterer landbruket og landbruksrelatert virksomhet sin økonomiske betydning i Trøndelag. Prosjektet er gjennomført av Norsk institutt for landbruksøkonomisk ...
    • Globalt marked med nasjonale særpreg: Utredning om konkurransen i de nordiske mineralgjødselmarkeder 

      Pettersen, Ivar; Hval, Julie Nåvik; Vasaasen, Arne; Alnes, Per Kristian (NILF Rapport;2010-1, Research report, 2010-01)
    • Kostnadseffektivitet for tiltak mot fosfortap fra jordbruksarealer i Østfold og Akershus 

      Refsgaard, Karen; Bechmann, Marianne; Blankenberg, Anne-Grete Buseth; Skøien, Svein; Veidal, Asbjørn (NILF Rapport;2010-2, Research report, 2010-04)
    • Comparative perspectives on rural development and policy challenges in Sogn og Fjordane 

      Baardsen, Sjur; Bryden, John Marshall; Refsgaard, Karen; Nordskog, Kjersti; Cappelen, Katja Strøm; Lie, Helene; Soltani, Arezoo (NILF Rapport;2011-2, Research report, 2011)
    • Sjømat og handelsrestriksjoner. Metoder for å forenkle handelen 

      Veggeland, Frode; Aalerud, Ellen Henrikke (NILF Rapport;2011-1, Research report, 2011)
      Sentrale spørsmål i denne rapporten er: Hvordan har handelsrestriksjoner på norsk sjømat kommet til uttrykk i noen utvalgte case? Hvilke faktorer har spilt inn i forbindelse med problemene mellom ulike lands reguleringssystemer, ...
    • Best på sau – faktorer som påvirker økonomisk resultat i saueholdet. A study of factors influencing financial performance of sheep farms in Norway 

      Flaten, Ola; Rønning, Lars (NILF Rapport;2011-3, Research report, 2011-12)
      Studier viser ofte store forskjeller i økonomisk resultat mellom gardsbruk med om lag like produksjonsvilkår. Hovedhensikten med dette arbeidet har vært å undersøke omfanget av og faktorer som bidrar til variasjon i økonomisk ...
    • Verdiskaping i landbruk og landbruksbasert virksomhet i Hedmark 

      Lien, Gudbrand; Alnes, Per Kristian; Lerfald, Merethe; Sand, Roald; Folstad, Kristin Stokke; Paulsen Rye, Siv Karin (NILF Rapport;2012-2, Research report, 2012-06)
      Denne utredningen, som er utført på oppdrag av Fylkesmannen i Hedmark og Hedmark fylkeskommune, har som formål å bidra til å øke kunnskapen om verdiskapingen og sysselsettingen i landbruk og landbruksbasert virksomhet i ...
    • Verdiskaping i landbruk og landbruksbasert virksomhet i Oppland 

      Lerfald, Merethe; Lien, Gudbrand; Alnes, Per Kristian; Sand, Roald; Folstad, Kristin Stokke; Paulsen Rye, Siv Karin (NILF Rapport;2012-1, Research report, 2012-06)
      Denne utredningen, som er utført på oppdrag av Fylkesmannen i Oppland og Oppland fylkeskommune, har som formål å bidra til å øke kunnskapen om verdiskapingen og sysselsettingen i landbruk og landbruksbasert virksomhet i ...
    • Biofuels in the European Union. Development of a Common Policy 

      Haugsbø, Miriam Søgnen (NILF Rapport;2012-3, Research report, 2012-12)
      Biofuels are promoted all over the world as alternatives to fossil fuels in the transport sector. Their increasing popularity is due to three beneficial outcomes. First of all biofuels represent a carbon neutral energy ...
    • Innovasjon i kjøttbransjen. Status, forutsetninger og suksesskriterier 

      Veidal, Asbjørn; Hval, Julie Nåvik; Kjølseth, Trygve (NILF-rapport;2013-2, Research report, 2013)
      Norsk kjøttbransje er viktig for verdikjeden for mat i Norge og sysselsetter i dag over 12 000 personer. Industrien står ovenfor store utfordringer knyttet til verdiskaping og fremtidig konkurransekraft. Både nasjonale og ...
    • Markedsregulering – verdsatt, men omstridt 

      Rålm, Per Christian; Sørbye, Stine Evensen; Kjernli-Wijnen, Sofie; Pettersen, Ivar (NILF-rapport;2013-5, Research report, 2013)
      Markedsregulering har satt sitt preg på markedet for norske jordbruksvarer de siste 80 årene. Det samme gjelder for flere andre industriland. En hovedforutsetning er at bøndene har anledning til å koordinere tilbud og pris. ...