Isop (Hyssopus officinalis), prøvedyrking 2000-2004

Abstract

Isop ( Hyssopus officinalis) er ein fleirårig halvbusk som kan bli 30 til 60 cm høg. Planten høyrer til leppeblomstfamilien og kjem opphaveleg frå middelhavsområdet. Blomstrane er til vanleg blå, men kan også vera rosa og kvit. Isop er ein av dei gamle klosterplantene og har eit stort brukområde innan medisin, krydder, te og som biplante og prydplante. I åra 2000 til 2004 har einprøvd fem sortar av isop ved Planteforsk Kise. Eterisk olje av isop kan mellom anna vera interessant som middel mot bladsoppar.

Isop (Hyssopus officinalis), prøvedyrking 2000-2004