Avling og kvalitet av karve (Carum carvi) samla inn frå heile landet

Abstract

Det vart samla inn 71 frøparti av vill karve frå alle fylker i landet. Det vart planta ut karve i september 2007 på Bioforsk Øst Apelsvoll på Østre Toten i Oppland. Karvefrø vart hausta i juli 2009. Det var stor variasjon i vekseform, avling og kvalitet som innhald av eteriske oljar. Høgast frøavling hadde karveplanter frå frø samla inn i Røyken, med 23 gram per plante.