• Avling og kvalitet av karve (Carum carvi) samla inn frå heile landet 

      Børtnes, Gunhild; Mordal, Ruth (Bioforsk TEMA;5(8) 2010, Research report, 2010)
      Det vart samla inn 71 frøparti av vill karve frå alle fylker i landet. Det vart planta ut karve i september 2007 på Bioforsk Øst Apelsvoll på Østre Toten i Oppland. Karvefrø vart hausta i juli 2009. Det var stor variasjon ...
    • Basilikum (Ocimum basilicum L.), prøvedyrking på friland 2001-2005 

      Børtnes, Gunhild; Mordal, Ruth (Bioforsk TEMA;1(26) 2006, Research report, 2006)
      Basilikum er ein varmekrevjande vekst som under norske tilhøve bør plantast på svart plast og dekkast med fiberduk eller klar plast i heile eller delar av vekstsesongen. På verdsbasis er dette ein svært viktig krydderart ...
    • Dill (Anethum graveolens). Resultat frå prøvedyrking i tre år 

      Børtnes, Gunhild; Mordal, Ruth (Bioforsk TEMA;4(9) 2009, Research report, 2009)
      Frø, blomst og blad av dill både som frisk og tørka vare vert nytta som krydder. I 2001, 2003 og 2006 testa vi ulike sortar i dill. Det er her vist resultat for tørka blad av dill, med avling per dekar, oljeinnhold med ...
    • Glattbladpersille (Petroselinum crispum var. neapolitanum). Prøvedyrking 2006 

      Børtnes, Gunhild; Mordal, Ruth (Bioforsk TEMA;4(12) 2009, Research report, 2009)
      Resultata byggjer på eitt forsøksfelt på Planteforsk Kise i 2006. Resultata syner mengde tøra vare per dekar, oljeinnhald i blad og vurdering av farge, smak og lukt for tre sortar dyrka med tre nitrogengjødselnivå.
    • Prøving av kamille (Matricaria recutita) 

      Børtnes, Gunhild; Mordal, Ruth (Bioforsk TEMA;4(10) 2009, Research report, 2009)
      Sortar av kamille vart prøvd ut i tre år ved Planteforsk Kise. Kamille kjem frå Middelhavsområdet. Arten er ein av dei eldste medisinplantene, men blir også brukt i kosmetikk og som te. Kamille høyrer til korgplantefamilien ...
    • Variasjoner i rosenrot (Rhodiola rosea) fra 97 steder i Norge 

      Dragland, Steinar; Mordal, Ruth (Bioforsk TEMA;1(47) 2006, Research report, 2006)
      Rosenrot har i løpet av få år blitt et etterspurt råstoff for produksjon av tabletter, kapsler, ekstrakter m.m. som til sammen utgjør en vesentlig andel av omsetningen av kostholdsproduktene her i landet og også i flere ...